Füllungen

26 Stück Würfelzucker können nach einem Test der Verbraucherorganisation Foodwatch in einem Energydrink stecken. Mehr als jedes zweite Erfrischungsgetränk in Deutschland enthält nach Angaben der Verbraucherorganisation Foodwatch zu viel Zucker. Bei insgesamt 463 untersuchten Limonaden, Energydrinks, Fruchtsäften, Schorlen, Brausen und Eistees fanden sich in rund 60 Prozent der Produkte mehr als fünf Prozent Zucker, teilte Foodwatch am Mittwoch mit. In mehr als einem Drittel (37 Prozent) der Flaschen und Dosen wiesen die Kontrolleure mehr als acht Prozent Zucker nach – das entspreche sechseinhalb Stück Würfelzucker auf 250 Milliliter. Lediglich 55 Getränke waren zuckerfrei, fast 90 Prozent davon enthielten jedoch Süßstoffe. Flüssiger Zucker in Form von Getränken erhöhe das Risiko für Fettleibigkeit und Typ-2-Diabetes, sagt Wieland Kiess, Direktor der Klinik für Kinder- und Jugendmedizin des Uniklinikums Leipzig bei der Vorstellung der Studie. Foodwatch fordert deshalb eine Zucker-Abgabe für die Getränke-Industrie. Großbritannien will ab 2018 eine Zucker-Steuer einführen, damit es weniger gesüßte Getränke zu kaufen gibt. Ferner fordern die Verbraucherschützer eine Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln in den Farben einer Ampel sowie eine gesetzliche Beschränkung der Werbung, die sich mit Spielzeugbeigaben oder Comicfiguren speziell an Kinder richtet. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt in ihrer jüngsten Richtlinie aus dem Jahr 2015 im Mittel nicht mehr als sechs […]

Damit auch in Zukunft gilt: „Sauer macht lustig“ und nicht krank, helfen 5 Tipps. Was gibt es Erfrischenderes im Sommer als einen großen Obstteller oder einen gekühlten Smoothie? Was dem Körper an heißen Tagen gut tut, ist für die Zähne ein Risiko: Zucker und Fruchtsäuren greifen den Zahnschmelz direkt an und können auf Dauer zu Zahnerosion führen. Damit auch in Zukunft gilt „Sauer macht lustig“ und nicht krank, helfen diese 5 Tipps. Tipp 1: Säuregehalt kennen Je niedriger der pH-Wert eines Getränkes, desto saurer ist es und desto mehr kann es die Zähne angreifen. Kaffee und Tee liegen etwa bei 5, Cola und Orangensaft zwischen 3 und 4, Apfelsaft bei 3 und Zitronensaft bei 2. Zum Vergleich: Speichel hat einen pH-Wert von 6 bis 7. Tipp 2: Auf Softdrinks und Limonaden verzichten Da vor allem Zitronensäure wichtiger Bestandteil von Cola und Co. ist, sollte man davon möglichst wenig trinken. Auch die Fruchtsäuren konzentrierter Säfte sind gefährlich für den Zahnschmelz.  Wer nicht  verzichten  möchte,  trinkt  sie  am besten nur zum Essen oder verdünnt als Saftschorle. Tipp 3: Mit Wasser spülen Nach dem Verzehr von Obst oder einem Smoothie hilft es schon, den Mund mit klarem Wasser auszuspülen. Zuckerfreie Zahnpflegekaugummis können zudem […]